Adkaanta walxaha waa mid ka mid ah tilmaamayaasha tayada ee shirkad kasta oo quudinaysa ay si weyn u fiiro gaar ah u yeelato. Xoolaha iyo quudinta digaagga, adkaysiga sare wuxuu sababi doonaa dhadhan xumo, wuxuu yareyn doonaa qaadashada quudinta, xitaa wuxuu sababi doonaa boogo afka ah oo ku dhaca doofaarrada nuugaya. Si kastaba ha ahaatee, haddii adkaysigu hooseeyo, budada ku jirta ayaa kordhi doonta. Adkaanta hoose ee digaagga waaweyn, gaar ahaan doofaarka dhexdhexaadka ah iyo kuwa waaweyn iyo digaagga dhexdhexaadka ah waxay sababi doontaa arrimo tayo xumo ah sida qiimeynta quudinta. Sidee loo hubiyaa in adkaysiga quudinta uu buuxiyo heerarka tayada? Adkaanta badeecada quudinta, marka lagu daro hagaajinta qaacidada quudinta, soo saarista quudinta Tiknoolajiyada farsamaynta waxay saameyn muhiim ah ku leedahay adkaysiga quudinta pellet.
1. Saamaynta habka shiididda ee adkaysiga walxaha.
Qodobka door muhiim ah ka ciyaara adkeysiga walxaha ee habka shiididda waa cabbirka walxaha ceeriin ee shiididda: Guud ahaan, inta uu le'eg yahay cabbirka walxaha ceeriin ee shiididda, ayay u fududahay in istaarijku uu jelatin karo inta lagu jiro habka qaboojinta, iyo saameynta isku xidhka ee walxaha. Inta ay adag tahay in la jabiyo, ayaa adkaanta sii weynaanaysa. Wax soo saarka dhabta ah, shuruudaha cabbirka walxaha burburka waa in si habboon loogu hagaajiyaa iyadoo loo eegayo waxqabadka wax soo saarka ee xayawaanka kala duwan iyo cabbirka daloolka giraanta.
2. Saamaynta habka bararka ee adkaanta walxaha
Iyada oo loo marayo daaweynta buufinta walxaha ceeriin, sunta ku jirta walxaha ceeriin waa la saari karaa, bakteeriyada waa la dili karaa, walxaha waxyeelada leh waa la baabi'in karaa, borotiinnada ku jira walxaha ceeriin waa la nadiifin karaa, istaarijkana si buuxda ayaa loo jelin karaa. Waqtigan xaadirka ah, walxaha ceeriin ee la buufiyo waxaa inta badan loo isticmaalaa soo saarista quudinta doofaarka nuugista heerka sare ah iyo quudinta badeecadaha biyaha ee gaarka ah. Badeecadaha biyaha ee gaarka ah, ka dib marka walxaha ceeriin ah la buufiyo, heerka jelatinaynta istaarijka ayaa kordha, adkaanta walxaha la sameeyayna way korodhaa, taas oo faa'iido u leh hagaajinta xasilloonida walxaha biyaha ku jira. Si loogu quudiyo doofaarka nuugista, walxaha waxaa looga baahan yahay inay noqdaan kuwo qallafsan oo aan aad u adag, taas oo faa'iido u leh quudinta doofaarka nuugista. Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah heerka sare ee jelatinaynta istaarijka ee qolofta doofaarka nuugista ee la buufiyo, adkaanta qolofta quudinta sidoo kale waa mid aad u weyn.
3. Ku dar saameynta habka duritaanka saliidda ee adkeysiga quudinta.
Isku darka walxaha ceeriin ah waxay hagaajin kartaa isku mid ahaanshaha qaybaha kala duwan ee cabbirka walxaha, taas oo faa'iido u leh ilaalinta adkeysiga walxaha asal ahaan isku mid ah iyo hagaajinta tayada alaabta. Soo saarista quudinta pellet-ka adag, ku darista qoyaanka 1% ilaa 2% ee isku darka waxay gacan ka geysan doontaa hagaajinta xasilloonida iyo adkaanta quudinta pellet-ka. Si kastaba ha ahaatee, kororka qoyaanku wuxuu keenaa saameyn taban oo ku yimaada qalajinta iyo qaboojinta walxaha. Sidoo kale ma aha mid ku habboon kaydinta alaabta. Soo saarista quudinta pellet-ka qoyan, ilaa 20% ilaa 30% qoyaan ayaa lagu dari karaa budada. Way fududahay in lagu daro qiyaastii 10% qoyaan inta lagu jiro habka isku darka marka loo eego inta lagu jiro habka qaboojinta. Noocyada ka samaysan walxaha qoyaanka badan leh waxay leeyihiin adkeysi hooseeya, waa qoyan yihiin oo jilicsan yihiin, waxayna leeyihiin dhadhan wanaagsan. Noocan quudinta pellet-ka qoyan waxaa loo isticmaali karaa shirkadaha taranka ee baaxadda weyn. Pellet-ka qoyan guud ahaan way adag tahay in la kaydiyo waxaana guud ahaan looga baahan yahay in la quudiyo isla markiiba ka dib wax soo saarka. Ku darista saliidda inta lagu jiro habka isku darka waa habka lagu daro saliidda ee si caadi ah loo isticmaalo aqoon-is-weydaarsiyada wax soo saarka quudinta. Ku darista 1% ilaa 2% dufanku saameyn yar ayay ku leedahay yaraynta adkaanta walxaha, halka ku darista 3% ilaa 4% dufanku ay si weyn u yareyn karto adkaanta walxaha.
4. Saamaynta uumiga ee uumiga ku leeyahay adkaanta walxaha.
Qaboojinta uumiga waa hab muhiim ah oo lagu sameeyo habka quudinta pellet-ka, saameynta qaboojiyahana si toos ah ayay u saamaysaa qaab-dhismeedka gudaha iyo tayada muuqaalka pellet-ka. Tayada uumiga iyo waqtiga qaboojinta waa laba arrimood oo muhiim ah oo saameeya saameynta qaboojinta. Uumiga qalalan iyo kan buuxa ee tayo sare leh wuxuu bixin karaa kulayl badan si loo kordhiyo heerkulka maaddada loona jeliyo istaarijka. Inta uu sii dheeraado waqtiga qaboojinta, heerka gelatinization-ka istaarijka ayaa sii kordhaya. Qiimaha oo kordha, ayaa sii cufnaan doona qaab-dhismeedka walxaha ka dib marka la sameeyo, xasilloonida ayaa sii wanaagsanaan doonta, adkaantana way sii weynaan doontaa. Quudinta kalluunka, jaakadaha laba-lakab ama lakab badan leh ayaa guud ahaan loo isticmaalaa qaboojinta si loo kordhiyo heerkulka qaboojinta loona kordhiyo waqtiga qaboojinta. Waxay aad ugu habboon tahay hagaajinta xasilloonida walxaha quudinta kalluunka ee biyaha, adkaanta walxahana sidoo kale way sii kordheysaa si waafaqsan.
5. Saamaynta giraantu waxay ku leedahay adkaanta walxaha.
Xuduudaha farsamada sida saamiga daloolka iyo cadaadiska ee giraanta ee warshadda pellet-ka quudinta ayaa saameeya adkaanta pellet-ka. Adkaanta pellet-ka ee ay sameeyeen giraanta oo leh dalool isku mid ah laakiin saamiga cadaadiska kala duwan ayaa si weyn u kordha marka saamiga cadaadiska uu kordho. Xulashada giraanta saamiga cadaadiska ku habboon waxay soo saari kartaa walxo adag oo ku habboon. Dhererka walxaha waxay saameyn weyn ku leedahay awoodda cadaadiska ee walxaha. Walxaha dhexroorka isku midka ah, haddii walxaha aysan lahayn cillado, dhererka walxaha oo sii dheer, adkaanta la cabbiray ayaa sii weynaanaysa. Hagaajinta booska gooyaha si loo ilaaliyo dhererka walxaha ku habboon waxay ka dhigi kartaa adkaanta walxaha inay asal ahaan isku mid noqoto. Dhexroorka walxaha iyo qaabka isgoyska ayaa sidoo kale saameyn gaar ah ku leh adkaanta walxaha. Intaa waxaa dheer, walxaha giraanta ayaa sidoo kale saameyn gaar ah ku leh tayada muuqaalka iyo adkaanta pellet-ka. Waxaa jira farqi cad oo u dhexeeya quudinta pellet-ka ee ay soo saaraan birta caadiga ah ee giraanta iyo birta aan daxalka lahayn.
6. Saamaynta habka buufinta kadib ay ku leedahay adkaanta walxaha.
Si loo kordhiyo waqtiga kaydinta ee alaabada quudinta iyo in la hagaajiyo tayada badeecada muddo cayiman gudaheed, waxaa loo baahan yahay qalajinta iyo qaboojinta lagama maarmaanka ah ee walxaha quudinta. Tijaabada lagu cabbirayo adkaanta walxaha, iyadoo la cabbirayo adkaanta walxaha isla badeecada dhowr jeer iyadoo la adeegsanayo waqtiyo qaboojin oo kala duwan, waxaa la ogaaday in walxaha leh adkaanta hoose aysan si weyn u saameyn waqtiga qaboojinta, halka walxaha leh adkaanta weyn ay kordhaan marka la qaboojiyo. Marka waqtigu sii kordho, adkaanta walxaha ayaa yaraata. Tani waxay noqon kartaa sababtoo ah marka biyaha gudaha ku jira walxaha ay lumaan, jilicsanaanta walxaha ayaa kordha, taasoo saameysa adkaanta walxaha. Isla mar ahaantaana, ka dib markii walxaha si degdeg ah loogu qaboojiyay mugga hawada oo weyn oo si tartiib tartiib ah loogu qaboojiyay mugga hawada yar, waxaa la ogaaday in adkaanta kuwa hore ay ka hoosaysay tan kuwa dambe, dildilaaca dusha sare ee walxahana ay korodhay. Waxaa sidoo kale mudan in la xuso in burburinta walxaha waaweyn ee adag oo loo beddelo walxo yaryar ay si weyn u yareyn karto adkaanta walxaha.
Waqtiga boostada: Maarso-14-2024
